Monthly Archives: Φεβρουαρίου 2016


kei3 10
Συστατικά 12 μπισκότα. digestive 600 γρ . τυρί κρέμα 1 пачка йогурта 4-5 κουτ. σούπ. . άχνη ζάχαρη 1 κουτ.. σούπας. Κονιάκ 6 ст.ложки вишневого варенья (Φράουλα ή βατόμουρο) Способ приготовления Смешать сливочный сыр с йогуртом и сахарной пудрой Крупные кусочки печенья выложить в стаканы и залить кремом до 2/3 каждого […]

Cheesecake σε ένα ποτήρι


skl2 4
Ингредиенты Для клубничного сиропа: 300 γρ . пюре клубники 30г. сахарной пудры Для панна кота: 250 ml κρέμα γάλακτος (35% λίπος) 225 мл свежего молока 1 пакетик порошка желатина 50 γρ . сахар ванилин Сироп: Βάζουμε σε μικρή κατσαρόλα τον πολτό φράουλας μαζί με τη ζάχαρη άχνη, σε μέτρια φωτιά, και αφήνουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά., ανακατεύοντας κατά διαστήματα. . […]

Πανακότα με φράουλες


domm 4
Συστατικά 2 αυγά 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη πιπέρι 1 Κουταλάκι του γλυκού κοφτή μουστάρδα σε σκόνη 2-4 ч.л лимонного сока оливковое или растительное масло, όσο θα πάρει (περίπου 250 ml) 1 ч.л уксуса Способ приготовления Выкладываем все ингредиенты в миску и взбиваем блендером до пышной однородной массы. Όλα τα συστατικά πρέπει να είναι στο ψυγείο( […]

Σπιτική μαγιονέζα



zelm2 2
Συστατικά 2 αυγά 0.5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη πιπέρι 1 κοφτά κ.γ. μαχλέπι . κοφτή μουστάρδα σε σκόνη 2-4 χυμό λεμονιού κουταλάκι του γλυκού θα λάβει ως ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο (περίπου 250 ml) 1 ματσάκι μαϊντανό ή 1 puchok ή Tarhuna 1 αβοκάντο (μπορεί να είναι σπανάκι) Μέθοδος Εμείς εξαπλωθεί όλα τα υλικά σε ένα μπολ και […]

πράσινη μαγιονέζα