Monthly Archives: Απριλίου 2016

pas115
Συστατικά 1 kg. αλεύρι 1,5 φλιτζάνι ζεστό γάλα 300 γρ . φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη 6 αυγά 1,5-2 κούπες ζάχαρη 40-50 γρ . Νωπή μαγιά 3/4 ch.l.soli βανίλια 150 γρ . σταφίδες Υλικά για το γλάσο 1 ασπράδι 1 ζάχαρη άχνη φλιτζάνι 1 λεμόνι κουταλιά Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το γάλα, ζάχαρη και αλάτι. […]

Πασχαλινά Τσουρέκια

& nbsp? σε αγαπημένα πιάτα / Πασχαλιάτικα / Ρωσική κουζίνα με
pasxa2
Εκτέλεση 100 γρ . Νωπή μαγιά 40 γρ . ζάχαρη 80 γρ . ζεστό νερό για τη ζύμη 250 γρ . μαργαρίνη και το βούτυρο 300 γρ . ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 2 κρόκους από μεγάλα αβγά 350 γρ . φρέσκο γάλα πλήρες 1100 γρ . αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 σταγόνες κατεψυγμένα μαστίχα 2 κοφτά κ.γ. μαχλέπι . . μαχλέπι (αρωματικός […]

Τσουρέκια

& nbsp? σε Ελληνική κουζίνα / αγαπημένα πιάτα / Πασχαλιάτικα με
kuluri
ингредиенты Для 80 κομμάτια 500 γρ . βούτυρο 500 γρ . сахара цедра 3 από 3 ακέρωτα πορτοκάλια 2 βανίλια 1/4 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά 120 γρ . χυμό φρέσκο πορτοκάλι 1 κ.γ. . κοφτό σόδα μαγειρική 1,350 γρ . Муки 10г. μπέικιν πάουντερ (1/2 φάκελο) Διάλυμα αβγού 2 яичных […]

Πασχαλινά κουλουράκια

& nbsp? σε Ελληνική κουζίνα / αγαπημένα πιάτα / Πασχαλιάτικα με