Εκτέλεση
1 kg κιλό ζύμη ψωμιού
250 γρ . βούτυρο
1/2 kg κιλού τυρί φέτα
Εκτέλεση Συνταγής
Κόβουμε το βούτυρο σε κομματάκια και το βάζουμε σε διάφορα σημεία διάσπαρτα μέσα στη ζύμη Προσθέτουμε τη φέτα. Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά.
να ενωθούν όσο , γίνεται μεταξύ τους. .
Δίνουμε στο ζυμάρι μας ό,τι , σχήμα θέλουμε. . Πατάμε το κάθε κομμάτι 20-30 λεπτά.. να ανοίξει σε χοντρή πίτα. Βάζουμε σε ταψί και αφήνουμε 20-30 λεπτά να φουσκώσουν. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν..