
500. гр мелкой рыбы (сардины или анчоусы или маризаки) 5 ст.л. муки масло для жарки соль перец 1 пучок петрушки приготовление 1 промыть рыбу и высушить хорошо бумажным полотенцем, но не удалять голову и плавники. 2 Обвалять рыбу в муке, с тем чтобы создать на нем тонкий слой. 3 […]