Monthly Archives: Μαρτίου 2016

riba22
500. гр мелкой рыбы (σαρδέλα ή γαύρο ή μαριδάκι ) 5 κ.σ . муки масло для жарки соль перец 1 пучок петрушки приготовление 1 Πλένουμε τα μικρά ψαράκια και τα στεγνώνουμε καλά με χαρτί κουζίνας , но не удалять голову и плавники.  2 Περνάμε τα ψαράκια από το αλεύρι, , ώστε να δημιουργηθεί επάνω τους μια λεπτή στρώση . & nbsp? 3 […]

Τηγανητά ψαράκια

& nbsp? σε Ελληνική κουζίνα / αγαπημένα πιάτα / θαλασσινά / στο τηγάνι / ψαρικά με
tortia22
300 γρ . καρότο 1 μικρό κρεμμύδι 4 ντομάτες 1 столовая ложка сливочного масла 200 γρ . φρέσκο τυρί κρέμα με μυρωδικά 3 κρέμα της σούπας,ru 2 столовые ложки нарезанного лук или чеснок по вкусу 300 γρ . καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας 12 μαρουλόφυλλα 12 μικρά φύλλα για τορτίγια 5 κ.σ . майонеза с […]

Τορτίγιας γεμιστές

& nbsp? σε παγκ. κουζίνα / αγαπημένα πιάτα / πιάτα λαχανικών / απλός με
tortia22
1 πακέτο φύλλο ζύμης (450 Gr.), Κατεψυγμένα 1 Κρόκος 100 γρ . μπέικον ή λουκάνικο Chorizo , κομμένο μικρά κυβάκια 1 πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3-4 столовые ложки соуса песто 3 столовые ложки семена мака 3 столовые ложки тертого пармезана мука для открытия теста для выпечки Время приготовления 30 λεπτά. (συν χρόνος ψησίματος ) […]

Σαλιγκάρια με γέμιση

& nbsp? σε φούρνος / αγαπημένα πιάτα / απλός με
rola
30 φύλλα(περίπου ) готовых блинчиков (θα τα βρείτε σε καταστήματα με ασιατικά τρόφιμα ) 6 столовых ложек Сушеных грибов Tongu 100 γρ . νούντλ ρυζιού 150 γρ . φύλλα σπανάκι 200 γρ . χοιρινό 1 κ.γ. . αλεύρι καλαμποκιού, 4 столовые ложки шерри 1-2 σκελίδες σκόρδο, 1 κομμάτι τζίντζερ, μέχρι να διπλασιαστεί ο όγκος τους (περίπου 30'-40') 4 εκ. 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2-3 красного […]

Ανοιξιάτικα ρολά

& nbsp? σε αγαπημένα πιάτα / κρεατικά με
susi
2 λεπτά φιλέτα πέστροφας (το καθένα περίπου 125 γρ .) 2 κ.σ. αλάτι 250 γρ . ρύζι για σούσι ή αρμπόριο 1 κ.σ.σάκε 2 ξίδι από κρασί κουταλιές της σούπας 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 6 κουταλιές ρύζι ξύδι μερικά κομμάτια από φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και άνηθο για την προετοιμασία διακόσμηση 1 Πασπαλίζουμε με αλάτι κάθε φρεάτιο […]

Σούσι με πέστροφα

& nbsp? σε παγκ. κουζίνα / αγαπημένα πιάτα / θαλασσινά / ψαρικά με
bute
1 μικρή μπαγκέτα 4-5 столовых ложек оливкового масла 2 μανιτάρια 2 μικρά κρεμμύδια 5-7 λιαστές ντομάτες σε λάδι 250 γρ . χτένια κονσέρβα (ή άλλα θαλασσινά, μύδια) 1 κ.γ. . αλεύρι 3 столовые ложки нарезанной петрушки 3 столовые ложки белого вина 1 μικρή κόκκινη πιπεριά (τουρσί) Εκτέλεση 1 Порежьте багета по диагонали […]

Ραγανό ψωμί με χτένια

& nbsp? σε αγαπημένα πιάτα / θαλασσινά / στο τηγάνι / ψαρικά με
suxar2
Για περίπου 16 κομμάτια 2 φιλέτα σολομού 1 κρεμμύδι, 5 веточек укропа сок и цедра 1/2 από λεμόνι 2 столовые ложки нарезанного лука-порея 1 столовая ложка нарезанной моркови, άνηθο, σέλινο 8 κόκκους πιπέρι 1 κ.γ. . κόκκους μουστάρδα 5 κόκκους μπαχάρι 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара 4 φέτες άσπρο ψωμί […]

Κροστίνι με σολομό

& nbsp? σε αγαπημένα πιάτα / θαλασσινά / ψαρικά με
blpom113
300 g αλεύρι 100 g σιμιγδάλι 2 κρόκοι αυγών 1 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ ελαιόλαδο 0,5 κ.γ ξηρή μαγιά 0,5 ч л разрыхлителя соль Муку, σιμιγδάλι, ζάχαρη, μαγιά, baking powder , Αλάτι ανακατεύουμε, Προσθέστε λάδι, τους κρόκους και σταδιακά να το χύσετε 850 ml νερό, ανακατεύοντας συνεχώς. Тесто убрать […]

κρέπες μαροκινή

& nbsp? σε παγκ. κουζίνα / αγαπημένα πιάτα / κρέπες / στο τηγάνι με
bluz
για κρέπες 500 ml γάλα 1,5 κούπ. αλεύρι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι 1 κ.γ ζάχαρη αλάτι για γεύση για το παραγέμισμα 350 g 300 g μανιτάρια κοτόπουλου 200 γρ τυρί, σκληρού 1 Κρεμμύδι 3 κ.σ. μαγιονέζα Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι ομαλή συνοχή. Σε λαδωμένο τηγάνι προθερμασμένο […]

μαγικό οζίδια

& nbsp? σε αγαπημένα πιάτα / κρέπες / στο τηγάνι / Ρωσική κουζίνα με