4 филе лосося
1/4 чашки коричневого сахара
1/4 чашки оливкового масла
1/4 чашки соевого соуса
2 чайные ложки. перца
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка базилика
1 чайная ложка петрушки
1/2 ч.л. чеснока (порошок)
Рецепт приготовления
Смешать коричневый сахар, масло, соевый соус, перец, тимьян, базилик, петрушку и чеснок (порошок) в большой миске.
Вылить смесь трав в полиэтиленовый мешок и положить филе лосося, закрыть мешок и поставить в холодильник мариноваться на 1 час.
Разогреть гриль открытый или в духовке и готовить филе лосося до золотистого цвета с обеих сторон