Архивы по дням: Март 24, 2016


tortia22
1 лист слоёного теста (450 гр.), Замороженного 1 желток 100 г. бекон или колбаса чоризо, нарезать мелкими кубиками 1 мелко нарезанный лук 3-4 столовые ложки соуса песто 3 столовые ложки семена мака 3 столовые ложки тертого пармезана мука для открытия теста для выпечки Время приготовления 30 минут (плюс время выпечки) […]

Улитки с начинкой


rola
30 листов(примерно)  готовых блинчиков (можно найти в азиатских продовольственных магазинах) 6 столовых ложек Сушеных грибов Tongu 100 г. рисовой лапши 150 г. листьев шпината 200 г. свинины 1 ч.л. кукурузной муки, 4 столовые ложки шерри 1-2 зубчика чеснока, 1 шт имбиря, около 4 см. 1 пучок зеленого лука 2-3 красного […]

Рулеты


susi
2 филе форели (каждая около 125 г.) 2 столовые ложки соли 250 г. рис для суши 1 столовая ложка саке 2 столовые ложки винного уксуса 2 чайные ложки сахара 6 столовых ложек рисового уксуса несколько кусочков зеленого лука и укропа для украшения            приготовление 1 Посыпать хорошо  солью каждую из […]

Суши с форелью