Сделайте свою любимую пиццу в форме сердца или несколько маленьких пицц в форме сердечек.
Архивы по месяцам: Январь 2016
Хлеб яйца Приготовление Можно вырезать в хлебе сердечко и вставить жаренное яйцо, вырезанное в форме сердечка. А можно вырезать в хлебе сердечко, обжарить хлеб с одной стороны и натереть обжаренную сторону чесноком, затем положить другой стороной в сковороду и разбить яйцо в середину, также можно украсить сердечком из […]
Хлеб с яйцом
2 Тесто для блинов 1 литр молока (тёплого) 2 яйца 2 ст.л сахара соль на кончике ч. л 5-6 ст. л растительного масла 3-4 ст.л. в тесто и около 2 ст.л. для смазывания сковороды сливочное масло для смазывание блинов 270 -280 гр.( примерно) муки Приготовление блинов Перемешиваем все ингредиенты и […]
Блинчик сердечко
сосиски яйца Приготовление Разрезать не до конца сосиску, вывернуть и скрепить концы зубочисткой. Обжарить с одной стороны, затем перевернуть и разбить во внутрь яйцо
Яичница сердечко
Ингредиенты 2oz. Havana Club 7 ч.л. сахарной пудры 1 лимон или лайм 10 листьев мяты содовая лед Рецепт приготовления Вымойте мяту. Положите в блендер 2 куска льда, ром, сахар, лайм и мята и взбейте хорошо, пока они не станут, как шербет. Берем стакан по вашему выбору, налить содовой на 3/4 […]
Коктейль Мохито
Ингредиенты 1 яичный желток 1/2 ч.л. соли черный перец кайенский перец 1 чайная ложка worcestershire соус 1/2 чашки кетчупа 1/2 чашки оливкового масла петрушка, мелко нарезанная 1 яйцо вареное и нарезанное 1/2 лимона 2 чайные ложки коньяка 1 помидор 750 гр. креветок листья салата Рецепт приготовления Варить креветки в […]
Коктейль из креветок
Ингредиенты печень ягнёнка 2-3 натёртого зубчика чеснока петрушка, мелко нарезанная соль — перец орегано Рецепт приготовления Замочить на 1 час кишку в воде с 6-7 выжатыми лимонами. Тщательно вымыть кишечник и вывернуть на изнанку. Порезать печень на куски. Смешайте петрушку, чеснок, соль, перец и орегано. Нанизать один за […]
Кокореци
1/2 кл креветок соль оливковое масло Рецепт приготовления Посолить креветки и выложить на гриль. Смазать оливковым маслом и запечь на гриле 8 минут с одной и 4 минуты с другой стороны
Креветки
1 килограмм раков 6 чашек воды перец, соль укроп Рецепт приготовления Вскипятить воду, добавить укроп, перец и побольше соли , опустить раков и варить 10 минут. Подавать с пивом.
Раки
Ингредиенты 1 кг анчоусов 3 ч. ложки орегано 1 чашка масла 2 зубчика измельчённого чеснока 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки сок 2 лимонов соль — перец Рецепт приготовления Чистые анчоусы, обрезать головы, удалить потроха и хорошо посолить. Слить анчоусы хорошо в дуршлаг. Мелко нарезать петрушку и чеснок. Поместите анчоусы […]
Анчоусы
Ингредиенты 1 фунт маленьких кальмаров или нарезанный 2 луковицы, мелко нарезанной 3 зубчика чеснока, нарезанного 1 стакан узо 1 пучок свежего базилика 1 чашка оливкового масла 300 г. Критского сыра(гравьера) тертого соль, перец Рецепт приготовления Нагреть оливковое масло и жарить на сильном огне лук и чеснок. Проварить кальмара […]
Кальмары с сыром
1 осьминог 1 головка неочищенного чеснока Ложки меда 3 6 столовых ложек бальзамического уксуса 3-4 столовые ложки оливкового масла 2-3 лавровых листа зерновой перец 1/3 чашки нарезанной свежей петрушки Рецепт приготовления Очищенного осьминога положить в кастрюлю вместе с лавровым листом и горошинами перца 2-3 без воды. Накрыть крышкой и тушить […]
Осьминог
Ингредиенты 3/4 килограмм мидий с оболочкой 1/2 чашки оливкового масла 1 ст ложки муки без горки 1/2 чашки белого вина 1 зеленый перец нарезать кольцами 1-2 красного горького перца 1 чайная ложка свежей орегано Рецепт приготовления Опустить мидии в кипяток, чтобы открыть. Обжарить муку в оливковом масле до золотистого цвета. […]
Мидии
2 6 больших кальмаров 2 луковицы, мелко нарезанные 1 зубчик измельченного чеснока 2/3 стакана риса (клейкий или Каролина) 1/2 маленькая чашка оливкового масла 1 чайная ложка сахара зелёный лук мелко нарезанный 1/2 лука-порея мелко нарезать 3 тертых помидора 1/2 чашки белого вина 3 ст ложки укроп соль, перец Рецепт приготовления […]
Кальмары
Ингредиенты 4 филе лосося 1/4 чашки коричневого сахара 1/4 чашки оливкового масла 1/4 чашки соевого соуса 2 чайные ложки. перца 1 чайная ложка тимьяна 1 чайная ложка базилика 1 чайная ложка петрушки 1/2 ч.л. чеснока (порошок) Рецепт приготовления Смешать коричневый сахар, масло, соевый соус, перец, тимьян, базилик, […]
лосось на гриле
Ингредиенты 250 грамм. нарезанный шоколад 250 грамм. нарезанного на куски сливочного масла 150 грамм. сахара 100 грамм. просеянной муки 5 яиц 1 щепотка соли Рецепт приготовления Растопить шоколад с маслом,помешивая на паровой бане на медленном огне . Дать немного остыть. Ручным миксером взбить яйца с сахаром. Потихоньку, помешивая […]
Шоколадное суфле
Ингредиенты 600г крупно нарезанных грецких орехов 450 сливочного масла 650g листов Сироп 800g сахар 400г воды 1 апельсиновую корку 1 палочка корицы сок ½ лимона Форму смазать маслом и выкладывать листы теста перекладывая грецкими орехами Расчертить на куски пахлаву и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С […]
Пахлава
ингредиенты 1 кг теста для хлеба 250 г. масла сливочного 1/2 кг сыра фета Рецепт приготовления Порежьте масло и фету на мелкие кусочки и положить в тесто. Смешать все ингредиенты вместе, как можно ближе друг к другу. Придаём хлебу форму, какую мы хотим. Дайте тесту подняться 20-30 минут. Выпекать при […]
Хлеб с сыром
Ингредиенты 6 столовых ложек сливочного масла 1 луковица 1 курица 1 щепотка соли перец 1 1/2 чашки куриного бульона 6 столовых ложек сливок 5 столовых ложек йогурта Сок 1 лимона Рецепт приготовления Растопить сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук до мягкости. Положить курицу и обжарить до золотистого цвета со […]
Курица с йогуртом
• 1 пакет, или 500 гр. макарон • 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина Для мясного соуса • 400 гр. Фарша говяжьего • 200 гр. Фарша свиного • ⅓ .чашки. оливкового масло • 2 нарезанные луковицы • 3 измельчённого зубчика чеснока, • 6 — 7 веточек петрушки • 400 […]
Паститсио
Лук репчатый 500гр. уксус 3 ч. л. специи 3 ст.л. соль 1/2 ст. л. свинина с жирком 1500гр
Шашлык из свинины
1/2 капусты 2 моркови маленькая красная капуста одно яблоко 1 гранат 2 ст. л. чёрной смородины 1 апельсин 1/3 чашки оливкового масла бальзамический уксус сушёный чеснок 1 ст. л. сельдерея соль
Рождественский салат
1 большой нечищеный апельсин 44 жареных кофейных зёрен 44 ч. л. сахара 1 л водки 100 гр. сахара 100 мл воды сок 1/2 лимона
Ликёр 44
600 гр картофеля 300 гр гороха 100 гр маринованных огурцов 4-5 яиц 300 гр мяса 8-10 ст л майонеза соль